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【新闻】小小一只笋富了小山村白毛蕊茶

发布时间:2020-10-18 18:22:45 阅读: 来源:扭扭车厂家

小小一只笋 富了小山村

全国消息:眼下是竹笋盛产季节,这段时间,彝良县小草坝乡的笋农们忙得不可开交。味道鲜美、清热解暑的竹笋吸引了四面八方的买家特地赶来“抢鲜”,竹笋成为当地村民致富的“金钥匙”。

近日,记者在小草坝乡看到,当地村民正忙于“打竹笋”。一堆堆竹笋堆积得像小山似的,只见村民们用笋刀轻轻一削,把竹笋往手指上一缠绕,雪白的竹笋便脱壳而出。村民说,一个劳力每年单是打竹笋就能挣1000多元,看着这些竹笋将给自己带来好效益,村民们脸上乐呵呵的。

竹笋能减肥,效果很好,还能吸脂吸油,是吸脂大王。长久以来,竹笋一直是人们喜爱的食物,这不仅因为它脆嫩鲜美,具有特异的风味,而且含有多种营养素,对身体大有补益,并且尤其对防治肥胖症有良好效果。

小草坝乡政府工作人员说,每年小草坝乡出产竹笋5000余吨,按平均每吨3000元的保守价格计算,每年可收入1500万元。竹笋成了小草坝继天麻之后的又一大支柱产业。

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