癫痫患者饮食宜清淡而富有营养

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癫痫病人偏食对身体会产生很不好的影响，预防癫痫十分重要，人们对癫痫患者给予理解和支持，尽量减少癫痫的社会后遗症，癫痫的初起多属实证，身体壮实者，或属风痰壅盛者，饮食宜清淡而富有营养，多食米面、蔬菜，病症属虚或体质虚弱者，应偏于滋补肝肾、健脾助运、益气血之食品。可多吃瘦猪肉、猪心、猪肝、动物脑、桂圆肉、莲子、枸杞等。

癫痫病患者饮食应该注意什么：

1、癫痫病人应增加镁的摄入量。

癫痫患者常常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的癫痫病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。假如缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。

2、适当限制碳水化合物的摄入量。

癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

3、癫痫饮食限制钾的摄入量。

脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不该超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

4、补充含钙丰富的食物。

癫痫发作时，使神经兴奋性增高，易发生碱中毒或血钙过低，应用高钙饮食，钙能镇静中枢神经系统，抑止神经细胞兴奋性。癫痫病虽然治疗困难，但不是不能治愈。大量资料表明，只要治疗及时，方法得当，80%左右的病人能够得到完全控制和治愈，因此，癫痫并非不治之症。

癫痫病患者的饮食原则：

1、禁止食用刺激性食物

癫痫患者不可以吃羊肉、雄鸡、狗肉、野鸭及鲤鱼等发物，适当限制辣椒、芥末以及大葱大蒜等辛辣调味品的摄入量。上述食物都可导致癫痫发作，在日常饮食中应尽量避免食入。

2、切忌暴饮暴食

癫痫病患者的饮食要适量有度，过度饥饿容易降低血糖水平引起癫痫发作;而吃的过饱，血糖水平快速升高，增加体内胰岛素分泌，葡萄糖代谢加速，血糖水平波动太大，也会导致癫痫。

3、少喝兴奋性饮料

此类饮料包含的咖啡因可引起大脑细胞过度兴奋，发生异常放电，导致癫痫的发作。患者应禁止饮酒，过量饮酒可导致神经系统高度兴奋，降低癫痫灶阈值，引起癫痫的发作。且醉酒容易发生意外事故，造成脑外伤，诱发癫痫。

(实习编辑：凌波)

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