【资讯】苏州南环桥市场蚕豆进入上市高峰期价格大跌长柱含笑

苏州南环桥市场：蚕豆进入上市高峰期 价格大跌

核心提示：随着天热气温升高，蔬菜生长迅速，这阶段南环桥市场上蔬菜上市量集中，销量好，蔬菜行情呈现热销态势。 比如叶类菜行情继续呈量足价低态势，有青菜、生菜、苋菜、鸡毛 随着天热气温升高，蔬菜生长迅速，这阶段南环桥市场上蔬菜上市量集中，销量好，蔬菜行情呈现热销态势。

比如叶类菜行情继续呈量足价低态势，有青菜、生菜、苋菜、鸡毛菜批发价每公斤分别在0.80元、0.70元、2.40元、1.60元，与上周价格环比，平均跌幅在18%。黄瓜和西红柿是苏州人较喜爱的蔬菜，除了可以当蔬菜吃还可以当水果吃。目前正是山东黄瓜的上市高峰期，而且苏州本地的黄瓜也开始上市交易，上市量多且便宜，黄瓜中间批发价每公斤1.10元，比上周价格下跌了33%，比去年同期价格下跌19%。五月份也正是浙江嘉善西红柿的大量上市期，量足价低，批发价每公斤下跌至3.0元，比上周价格下跌了27%，比去年同期价格上涨5%。

进入五月份，蚕豆上市进入销售后期，价格大跌，虽然现在的蚕豆肉质不如早期的鲜嫩，但这阶段上市的蚕豆加工做成豆板正是时候，因此这阶段蚕豆的销量整体不错。16日蚕豆批发价每公斤1.20元，与上周价格环比，下跌52%，与去年同期价格相比，基本持平。

近段时间市场上花菜的价格忽上忽下，价格涨跌主要是受供应量变化引起。花菜批发价先是从2.50元/公斤回落至1.30元/公斤再回升到2.0元/公斤。目前市场上的土豆主要货源产地有山东、浙江、福建等，规格分为袋装和箱装两种，批发价分别是2.50元/公斤和3.10元/公斤。

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