【资讯】蔗头蔗叶种植竹荪技术莼菜
甘蔗除生产蔗糖的下脚料蔗渣、滤泥外,还有大量的蔗头、蔗叶能够使用。为此,笔者在仙游县溪尾村等进行了多点蔗头蔗叶种植竹荪试验,收到了较好的成效,平均单产干品达200克/平米以上,且可缩短种植期。现将其种植技术介绍如下:
一、蔗田外畦式种植
用蔗叶扩繁菌种蔗叶处理:用占蔗头重量10%的干蔗叶,浸水l天后捞起沥干,切成15~20厘米长,作为扩繁培养竹荪菌种的主料。辅料配方:尿素04%,磷酸二氢钾0.12%,硫酸镁0.05%,棚沙0.02%,轻质碳酸钙2%。详细做法:把处理好的蔗叶和辅料混匀,供试菌种为长裙D720,每10千克蔗叶用8瓶菌种,于3、4月间在避光处分层播种,辅料厚20厘米,上盖薄膜保湿保温,培养7~10天整个蔗叶基料可长满菌丝。发好菌的l平力米蔗叶基料可扩展4平方米的种植面积.菌种比通例种植节省一半,按带有竹荪菌丝体的培养料来计算,等于扩展菌种10倍。
蔗头的收集与处理。把不留宿根挖出的蔗头敲打去土.晒干备用。当扩繁菌种的菌丝长满蔗叶培养料后,把备好的蔗头浸水2天捞起沥干,加入上述辅料混匀,即呵铺床播种。,
铺料与播种对策。于3~4月间,先在地上部铺5厘米厚的肥土,再按每亩用3千克峡喃丹撒施,与土拌匀(防治和治疗白蚁和蚯蚓),然后整成连沟宽80~90厘米的畦,畦中心一些宽约50厘米用来铺料。料用量按15kg/米2计算,采用层播菌种的对策,先在底层铺5厘米厚经处理过的蔗头,并要压实在免架桥与空洞,再铺10厘米厚的蔗头,压实,铺约2厘米厚的发菌蔗叶,加盖一薄层碎散的蔗头、蔗根等,表面盖6厘米厚腐殖土,最后把沟底挖深约30厘米,将土填在培养养料的两边(宽约10厘米),畦面覆盖草和薄膜保湿、保湿。在日光强时,搭盖三分阳、七分阴的萌棚,进行科学管理。
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