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冬至将至羊肉消费消费行情看涨_[new新闻]

发布时间:2021-06-02 16:19:00 阅读: 来源:扭扭车厂家

12月22日是二十四节气中的冬至,这也意味着正式进入“数九寒天”。冬至是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,之后夜晚会慢慢变短。冬至也是中华民族的传统节气,曾有“冬至大如年”的说法。俗话说“冬至到,羊肉俏”,到了这一天,吃一顿热气腾腾的羊肉,是不少家庭的选择。如今虽然距离冬至还有几天时间,但市场上的羊肉已经卖得很火了。

记者昨日上午在红星农贸市场内看到,几个卖羊肉的摊位生意都很火爆,前来购买羊肉的市民将摊位围得是满满的。

一位卖羊肉的摊主告诉记者,他们平时做其它生意,每到下半年就兼做羊肉生意。为了迎接冬至的羊肉销售高峰,他们提前一个月就开始储备羊肉,准备借冬至这个节气多赚点钱。记者在采访中得知,今天红星农贸市场的羊肉价格在三十六元或三十七元左右,和前几天相比,价格并未上涨。

摊主游明富:大概一天能卖多少个羊子?能卖三四个。这几天要好卖点,就多杀几个,要满足大家的要求。

离开农贸市场后,记者又走访了几家羊肉汤餐馆。据了解,在经历了往年冬至吃羊肉“抢”位置的煎熬后,一些市民选择了避开在冬至当天吃羊肉汤的办法。所以自从入冬后,一些知名羊肉馆的生意一直都还不错。不过在采访中我们也了解到,由于近年来城区内的羊肉馆是越开越多,因此竞争也比较大,一些不怎么出名的羊肉汤餐馆的生意也并不算好。

羊肉馆老板李奎:今年的生意不是很好做,羊肉汤也开得越来越多,预订的情况也不行。

在冬至吃羊肉虽然是习俗,但医学专家也提醒广大市民,羊肉是大温大热之物,能益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力。但是,有发热、牙痛、肺热、口舌生疮等上火症状的人不宜吃羊肉。特别是患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人也均不宜食用羊肉。

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